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Les Confessions particulières de Pénélope Timiste : mélancolie de fin d'automne

Ecrit par Pénélope Timiste
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(Quotidien) : Crevettes roses et crème d'épinards pour l'apéritif
Posté par mamina le 2/3/2012 11:00:00 (156 lectures) Articles du même auteur

Encoreune petite idée d'apéritif que j'ai servi en même temps que le saumon au wakamé. C'est un genre complètement différent, assez léger quand même puisque mon espuma n'était pas qu'à base de crème mais aussi de fromage blanc à 20% (moitié-moitié). Grâce à une petite notice explicative publi ...







Encoreune petite idée d'apéritif que j'ai servi en même temps que le saumon au wakamé. C'est un genre complètement différent, assez léger quand même puisque mon espuma n'était pas qu'à base de crème mais aussi de fromage blanc à 20% (moitié-moitié). Grâce à une petite notice explicative publiée[...]



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